Ratafia du Luxembourg
Découvrez le Ratafia du Luxembourg, une création d’exception qui témoigne de tout le savoir-faire de nos vignerons et de leur passion pour des créations uniques.
Élaboré à partir de marc de Gewürztraminer vieilli pendant une quinzaine d’années et de jus fraîchement pressé de Pinot Gris 2024, ce ratafia prend le temps de révéler toute sa richesse. Son élevage de 17 mois sous bois lui apporte profondeur et complexité, tandis que les sucres naturels du raisin préservés lors de l’élaboration lui confèrent une douceur remarquable.
Au nez comme en bouche, il dévoile de délicates notes de coing, de vanille et de bois, accompagnées d’une belle chaleur et d’une finale longue et harmonieuse.
À déguster à l’apéritif, avec un dessert ou en fin de repas, légèrement frais ou avec un glaçon. Une création rare et authentique, née du temps, de la patience et du savoir-faire.
Vendu dans son coffret original et élégant, idéal pour faire plaisir ou se faire plaisir.
22,50 €
Caractéristiques
| Alcoométrie | 16,5 % |
| Contenance | 70 cl |
| Robe | Orange |
Nez
Chaleureux, expressif, révélant pleinement le caractère du marc de Gewürztraminer. Des arômes de coing, des nuances boisées et une touche de vanille.
bouche
L’attaque est d’une grande douceur grâce aux sucres préservés du jus de raisin frais. Des notes de coing et de vanille, accompagnées d’une légère touche toastée. La finale est remarquablement longue, portée par un équilibre harmonieux entre sucre, alcool et acidité.
Accords mets et vins
Apéritif, Desserts
Parfait avec
- Apéritif
- Desserts
Un savoir-faire engagé, une origine authentique
Raisins 100% luxembourgeois
Des raisins exclusivement issus de nos vignes situés le long de la moselle luxembourgeoise
Certifiés Fair’N Green
Le seul domaine certifié du Luxembourg.
Coopérative humaine & solidaire
Des vignerons passionnés, associés autour d’une vision commune.
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