Crémant POLL-FABAIRE Cuvée Brut Nature zéro dosage
Le Crémant POLL-FABAIRE Brut Nature est un Crémant de Luxembourg élaboré selon la méthode traditionnelle, à partir de raisins soigneusement choisis et récolés à la main.
La particularité de la Cuvée Brut Nature réside dans le fait qu’aucun sucre n’est ajouté lors du dégorgement. Si cette méthode donne habituellement des crémants tendus et vifs, nous avons voulu conférer un caractère supplémentaire à notre Cuvée Poll Fabaire. Pour ce vin, nous avons sélectionné une cuvée qui a reposé sur lies pendant 6 ans. Cet élevage prolongé apporte au crémant de la rondeur, de la puissance ainsi qu’une belle complexité aromatique, qui vous fera instantanément oublier l’absence de sucres ajoutés.
14,95 €
soit 89,70 € les 6 bouteilles
Caractéristiques
| Contenance | 75cl |
| Robe | Blanc |
| Sucrosité | Brut |
| Alcoométrie | 12.5 % |
Nez
Puissant et expressif, notes de mirabelle, fruits à l'eau-de-vie
bouche
Grande complexité aromatique, puissance et longueur. Malgré l'absence de sucre, la bouche se révèle ronde et parfaitement équilibrée. On y retrouve des notes briochées et compotées, ainsi que des arômes de pain d'épices et de mirabelle.
Accords mets et vins
Ce Crémant est le partenaire idéal de vos apéritifs et accompagnera à merveille des plats en sauce, comme une dinde aux morilles.
Parfait avec
- Apéritif
- Viandes blanches
Un savoir-faire engagé, une origine authentique
Raisins 100% luxembourgeois
Des raisins exclusivement issus de nos vignes situés le long de la moselle luxembourgeoise
Certifiés Fair’N Green
Le seul domaine certifié du Luxembourg.
Coopérative humaine & solidaire
Des vignerons passionnés, associés autour d’une vision commune.
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